Lingonsallad

På väg upp till skidåkningen stannade vi till vid ett matställe för att käka. Som i de flesta restauranger av någorlunda klass fanns där en salladsbuffé. Inget upphetsande direkt men en lite kul grej var att det fanns kål- och lingonsallad.

Sådan där som man fick i bamba på lågstadiet. Vet som kommit på den idén är ett mysterium men när man tänker efter är det ju en helt knasig kombination. Rivet kål och lingonsylt! Det måste ha varit någon fredagstrött bambatant som ville testa något "nytt och spännande".

Galet säger jag.